生餡部門加糖餡部門水ようかん・ゼリー部門菓子部門食品応用部門  
 
食品応用部門
 
   

「煮る」「炊く」技術の確立により、
多品種生産体制を可能にしました。
かのこ、赤えんどう、手亡など、素材を吟味し、
豆の固さから味付けまで、
メーカー様のきめ細かなご注文にも対応いたします。
さらに製造から発送まで、
スピーディーにお応えできる体制も整えています。

 

 


 

かのこ豆

  北海大納言、北海小豆、丹波種黒豆、北海黒豆、手亡、金時、うぐいす

ゆで豆   赤えんどう塩ゆで、黒豆塩ゆで、ゆで小豆、ゆでささげ、 ゆで能登大納言

その他

  小倉おはぎ、おはぎ米

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