| 和 harmony | 敬 respect | 真 sincerity |

いつでも安心して食べられる製品を提供すること。

これは食品メーカーにとっての義務。

そのため私たちは、近代設備を導入し、

徹底した品質管理と衛生管理をシステム化。

同時に職人の長年の勘と経験を生かし、

常に厳しい目で製品づくりに取り組んでいる。

現在私たちが製造するあんは、およそ200種類以上。

また、これまでのノウハウと実績を生かしながら、

健康食品の分野やホテル向けの商品の開発など

新しい試みにも着手。その裾野を拡げつつある。

そしてこれからも、安全で質の高い製品を提供するための

私たちの挑戦は続く。

水は澱んでしまうと腐っていくように、私たちは止まらない。

そして清く流れる水のように、いつか大河へと漕ぎ出したい。


徹底した品質管理と衛生管理により、常に安全で安定した製品をご提供。さらに、餡づくりはもとより、ゼリーやペースト、菓子類など多品種にわたる製造体制を支えるため、最新の設備機器を導入し、今後もお客様のあらゆるニーズにお応えしていきます。
主要機械設備
加熱撹拌釜(ステンレス)600L 5基 ロータリー式ようかん充填機 1基 チラー水製造機
1基
加熱撹拌釜(ステンレス)360L 1基 熱水式回転レトルト殺菌機 1基 パイプ型金属検出器 1基
加熱撹拌釜(ステンレス)200L 1基 縦ピロー連続包装充填機
(1〜10kg用)
1基 静置形金属検出器 5基
電子制御圧力釜 1000L 2基   縦ピロー連続包装充填機
(20〜50g用)
1基   還流式ボイラー 3基
豆煮釜(こしあん用) 1200L 3基   練り羊羹充填機 1基   フォークリフト 1台
甘納豆用豆煮釜 1基   連続式シール機 1基   インクジェットプリンター 1基
水流式原穀選別機 1基 連続冷却装置 1基 焼成機 1基
水圧式原穀選別機 1基   レオメーター 1基 冷凍冷蔵庫 1基
風洞選別機 1基 色差計 1基
2連式カップシーラー、
充填機
4基   赤外線水分計 1基